Que faire avec le citron ?
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Éditeur : HACHETTE PRAT
Nom de la Collection : Cuisine
Date de parution : 30 mars 2016
Disponible dans 1 Magasin
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DESCRIPTION

Recettes, Trucs et astuces, Nutrition, Bienfaits

Le citron dans tous ses états ! 

En cuisine pour donner du peps à un plat, dans la maison pour nettoyer ou dégraisser, en soin du corps pour adoucir ou en médicament naturel bourré de vitamine C, le citron a tout bon !

Citron jaune, vert, combava, yuzu, cédrat, citron caviar, main de Bouddha...
Les différentes variétés de citron réveillent tout type de recettes, salées comme sucrées : Citrons confits au sel, Lemon curd, Épaule d'agneau rôtie au citron confit, Gambas marinées au citron vert, Limonade à la menthe fraîche, Citrons givrés...

ELLE à table présente une collection de livres ingénieux à utiliser quotidiennement. Chaque opus se focalise sur un produit culte : atouts nutrition, propriétés méconnues, tips et recettes beauté, produits ménagers home made et plus de 30 recettes incontournables et inratables.
  • Dimensions du Livre216 x 155 x 15 cm
  • Poids420 g
  • ISBN-102011714036
  • ISBN-139782011714039